().
跟林大壮有同样想法的人,不在少数,都在👑心里琢磨着,要不要等农闲了去沉乌山走一趟碰碰运气。
既然林阮能猎到东西,他们肯定也能。
山就在那儿摆着🕴,他们不去,总有人会去,与其便宜别人,倒不如自己也去走一趟。
兴许就搞到个值钱的玩意儿了呢?
林阮不💔知这些人的心思,拎着打来的野🄋猪🌯回到了老宅。
工🏵🞝匠🖵们看着那只已经流干了🖼血的野猪,顿时觉得浑身都是劲儿。
昨天的鸡肉就已经挺让他们高兴的了,今天竟然还🗧🝾有野猪肉吃,这可不跟过年过节了🎫🔀一样。
在乡下人的心里,鸡鸭鹅鱼可比不了猪肉有地位,那些东西跟猪肉比起来,吃着可真是少了滋味,而且也🌯没什么油水。
林阮自然也是🔲🄠知道这个道理的,所以才选了这只小野🙎🆂猪。🂼🔇⚆
野猪处理起来🔲🄠比较麻烦,林阮让周婶子烧了一大锅热水,把野猪丢大木桶里烫了一会儿,便拿刀👏🇴🜯开🆆始刮毛开膛。
周婶子在一旁帮着林阮收拾,见她把内脏取了出来,便道:“那大肠我就端去扔了吧,你家这🞔📹☈边也没个粪池子😳🅚,我看干脆挖个坑埋了。”
林阮手里不停,头也没抬地道:“婶子,那大肠收🗧🝾拾好了,可是个好菜。先放着吧,一会儿我去弄。”
周婶子一脸惊讶,“这玩意儿臭烘烘的,🌯能吃吗?🗧🝾”
他们这儿可🗃从来没有人吃🐃大肠,哪怕最穷的人家,🗧🝾也不会吃那个东西。
林阮笑道:“一会儿我做出来了,你就🄋知道了。”
原主🖵的记忆里,这里的人确实不吃大肠,连带着其他内脏也不怎么受欢迎。🛣🞌这年头,肉才是最受欢迎的,而内脏这种在很多人眼里,代表着没油水和不干净。
但林阮却☠是偏偏爱吃内脏的,而且还十分会做。
爆炸腰花,醋溜肝尖,烧🐃大肠,夫妻肺片……光想想,口水都要♹🍘🈖滴下来了。
手里的速度加快,麻利地把野猪分成块,除去猪👫头和猪蹄,其他部📼位,都扔进锅里炖上。